Item Number 28
生 産 地 青森県南部町 品 種 豊後梅 内 容 量 1kg サイズと目安 Lサイズ(梅の実の大きさ:3.3cm〜3.5cm) 着荷日時指定について 着荷日時指定は承ることができません。
着荷日指定のあるご予約につきましては誠に勝手ながら自動キャンセルの対象となりますが、あらかじめご了承くださいませ。
同梱について サイズの異なる青梅やその他商品と同梱できません。
送料無料配送できない地域 沖縄・離島への配送をご希望の場合、別途中継料が加算されます(※中継料は地域ごとに異なります)。
送付先はお間違えの無いよう、登録後に再度ご確認ください お客様の送付先登録ミスによる商品到着遅延・転送が発生した場合は商品補償対象外となりますので、登録時には必ずご確認をお願いいたします。
2世帯住宅の方は受け取り拒否の可能性もあります。
同じ敷地内に同じ名字で家屋が並んでいる場合、配達員がわかりやすいように記載をお願いいたします。
受注から出荷まで 7月中旬頃から出荷開始予定ですが、 青梅の生育状況や収穫は天候に左右されるため、ご案内している出荷予定に遅れが生じる場合がございます事、予めご了承くださいませ。
青梅の色づき 収穫時の気温により若干黄色がかった実が含まれる場合がございますが、品質には問題ございません。
お買い上げ明細書・領収書発行をご希望のお客様へ 青梅は産地直送品のためお買い上げ明細書・領収書を同封することができません。
ご希望の場合郵送対応となり郵送費はお客様ご負担とさせていただきます(郵送費は送料としてご請求金額に加算いたします)。
予めご了承ください。
クール冷蔵便(追加料金なし※沖縄離島を除く)でお届けいたします 青森県産青梅はクール冷蔵便でお届けいたします。
追加料金は一切かかりませんのでご安心ください(沖縄・離島を除く)。
お支払方法が前払いの場合 商品販売終了日時が振込期限となります。
【販売終了日時は目安です】 現在商品ページに表示されている販売終了日時は目安です。
青梅の品質状態・在庫数によって、早期終了または期間延長する場合がありますが予めご了承ください。
購入履歴詳細に表示されるお荷物伝票番号について 当店では契約農家宛に出荷伝票を作成・送付する都合上、実際の商品出荷前に購入履歴詳細にお問い合わせ伝票番号が表示される場合がございます。
実際の出荷日までは、表示されているお問い合わせ伝票番号で配送状況の確認はできません。
実際に出荷が行われた当日に【出荷通知メール】で出荷案内をいたします。
この商品は・・・ 同梱希望の商品が送料無料でない場合別途送料加算されます。
青梅以外の商品と同梱発送することができません。
青梅以外の商品と同梱発送することができません。
【7月中旬頃出荷予定】 青森県産青梅は6月下旬頃から収穫するから 7月でもカリカリ青梅をお届けできます! 青森県産のもぎたて青梅を産地直送!! 本州最北端の青森は収穫時期の関係上 フレッシュな青梅がもっとも遅く出回るため、 青梅収穫シーズン真っただ中にうっかり買い忘れていた方々には特に喜ばれています!! 今回お届けする青梅の品種は 「豊後梅(ぶんごうめ)」です。
青梅のご用途の中でもっとも 人気のある「自家製梅酒作り」。
なんといってもオリジナル! オンリーワンの梅酒ですから♪
自分だけの梅酒がこんなに簡単に 仕込めちゃいますよ〜♪
自分だけのオリジナル!自家製梅酒の作りかた 用意するものはこちら ■青梅:1kg ■保存容器:容量5L(清潔でしっかりとふたが閉まるもの) ■氷砂糖:500g〜1kg(お好みで) ■ホワイトリカー:1.8L(アルコール度数35度のもの) 傷や汚れのない青梅を用意してください。
青梅はキズがつかないように優しく丁寧に流水で洗って下さい。
続いて青梅のアク抜きをします。
たっぷりの水に1〜2時間ほど漬けます。
その後天日乾燥させます。
時間がなければタオルでしっかり水気をとってください。
乾燥した青梅からヘタを取り除きます。
竹串やつまようじ等で青梅に傷がつかないように注意しながら綺麗に取り除いてください。
消毒して完全に乾燥させた保存容器に、青梅と氷砂糖を交互に入れます。
青梅がつぶれたり傷がつかないように優しく入れてください。
用意した青梅と氷砂糖をすべて入れ終わったら、ホワイトリカーを注ぎ入れます。
最後に密閉容器のふたをしっかり閉めて、温度差のなるべく少ない涼しい場所で保存します。
保存期間は〜3カ月からお好みで! ■熟成した梅でも梅酒を作ることはできます(その場合、アク抜きは要りません)。
■氷砂糖はお好みで調整してください。
甘口の場合は800g〜1kgほど、辛口の場合は300g〜500g程度です。
■保存後、3カ月頃からお召し上がりいただけますが、1年ほど置いておくと、よりまろやかな味わいになります。
保存期間はお好みで調整してください(1年以上長期保存の場合、濁りの原因になりますので、梅の実は取り除いてください)。
青森県産青梅は クール便でお届けいたします! 追加料金等は発生いたしません!! (沖縄・離島を除く) 青森県産青梅は6月下旬頃から収穫するから 7月でもカリカリ青梅をお届けできます!
Review Count | レビュー件数 | 40件 |
Review Average | レビュー平均 | 3.9(5点満点) |
Shop Name | ショップ | みちのく処 わっつど |
Price | 商品価格 | 2,418円(税込み) |